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日常维护
1、燃气管连接应可靠,不得出现裂纹或漏气现象,一旦出现应立即停止使用,及时更换。 2、灶具周围不得放置易燃易爆物品。 3、炉盖、炉芯、锅架等应放置正确且稳固。 4、点火器感应针头部不得有异物、水渍等残留。 5、燃烧火焰应稳定且颜色均匀。 6、经常使用肥皂水检查各燃气接口处,防止漏气。 7、定期检查维护燃气软管,避免被老鼠咬破皮之类的故障,避免事故发生。 8、检查集油盒废油积油状况,以防溢出。 9、检查、维护保养燃气灶前请关闭燃气总阀,待灶具冷却后进行。 10、检查保养时,可自行拆卸安全装置和燃气管道。 11、检查电蒸箱、蒸烤一体机前,应确保电源已断开,内部温度已降低至安全操作范围。 12、检查出现异常情况,应及时与嘀米售后服务中心或购买产品的嘀米专卖店客服联系。
燃气软管更换:
1、燃气软管是连接燃气源和燃气用具的专用胶管,燃气胶管老化或被老鼠咬破可能造成燃气泄漏事故的发生。因此,定期更换燃气胶管并做好燃气胶管的保护工 作对安全使用燃气十分重要。 2、PVC燃气软管的标准使用时间是18个月,一般建议一年至两年更换一次,可以保证胶管的弹性,避免胶管因为老化、 脱落等问题,发生燃气事故。 3、软管长度不应超过2米,胶管不能过墙或横穿门窗。当使用完燃气后,一定要关好管道上或燃气钢瓶上的阀门。
灶具部分维护:
1、应使用中性、无腐蚀的清剂清洗保养面板和电磁灶面板,并使用软布擦拭。对于不锈钢面板,应采用专用的不锈钢清洗剂,避免腐蚀面板。 2、应使用柔软的毛刷清洁燃烧器、火盖、点火感应针体表面污物和积碳,并使用薄铁片或钢针清洁炉盖上的火槽或火孔,然后使用柔软的纱布和中性无腐蚀清洁剂 清洗和擦拭,擦干后使用。 3、移除锅架、炉盖炉芯后,可清洁燃烧器炉头腔体,以避免积液或污渍堵塞喷嘴影响燃烧效果。
烟腔及机体维护:
1、使用后每隔3 ~5天, 用洗洁精和70°C以上的热水以1:3的比例兑好后,拼风机低速档,往进风口处喷洒,集烟腔内油污被溶解后顺流而下,汇集到集油盒,然 后倒出到密封包装内,投入到厨余分类垃圾桶。 2、根据烹饪重油偏好情况和使用频繁程度,定期对吸风模块进行保养,建议一年一次,以保持最佳工作状态。 3、需要整机保养时,请与嘀米售后服务中心或购买产品的嘀米专卖店客服联系。
电蒸箱/蒸烤-体机使用维护:
1、请待蒸箱发热盘和内胆冷却后再进行清洁,避免烫伤。清洁时,先将蒸盘、凝水盘取出清理并擦净抹干,以方便蒸箱内部清理。 2、可用软布或清洁海绵加温水擦拭电蒸箱或蒸烤一体机门封条,不要使用清洁剂。 3、若当地水质过硬,电蒸箱或蒸烤一体机在使用一 段时间后,发热盘及周边可能会产生水垢,此时可使用少量醋、柠檬酸或小苏打清除水垢,清理完成后及时使 用清水擦拭干净。 4、请使用玻璃清洁剂和软布清洁蒸箱门,请勿使用锋利的金属、刮刀等清理蒸炉的玻璃门,否则可能会损伤玻璃,导致破碎。 5、如长时间不使用,应先彻底清洁蒸箱内胆并擦拭干净,并将水盒内水倒净,避免产生异味。 6、电蒸箱或蒸烤一体机内胆溢出的污水或门板冷凝水流入接水槽,接水槽内水自动流入集油盒。 应定期清理接水槽并检查过孔是否堵塞。 7、请将带孔蒸盘、凝水盘从上至下依次放置,凝水盘置于最底层, 避免油脂、酸、碱性物质等滴入电蒸箱内胆底部污染或腐蚀发热盘。 8、使用完毕后,应清洁蒸箱内部,请倒尽水盒内剩余的水,使用海绵或吸湿力强的抹布清理内胆残留物,以免水质变化污染水盒和内壁。 9、初次使用蒸烤-体机烤箱功能时可能会出现少许烟雾,为烤箱内胆及加热器表面附着的防锈油受高温产生, 此为正常现象。 10、蒸烤一体机烤箱功能使用后,应及时清理内部残留的油脂或污渍,操作时应注意避免接触烤箱内的发热单元。 11、从箱体内取出蒸制或烤制的食物时,应使用专用的隔热手套,以免被烫伤。